De chemisch stof fenylthiocarbamide wordt door sommige mensen als extreem bitter ervaren terwijl andere mensen de stof vrijwel niet proeven. Het vermogen om fenylthiocarbamide te kunnen proeven is een genetische eigenschap. Met de PCR kit “De genetica achter bitter proeven” wordt het al dan niet hebben van deze genetische eigenschap op gel zichtbaar gemaakt. Op eenvoudige wijze nemen leerlingen een “DNA swap” van hun eigen mondslijmvlies waarna het DNA opgezuiverd wordt en toegevoegd aan een kant-en-klaar PCR reactiemengsel. Gelelektroforese van de PCR producten laat voor iedere leerling afzonderlijk zien wat hun genetische achtergrond is met betrekking tot deze eigenschap. De uitkomst kan worden bevestigd met de in de kit meegeleverde smaakproef met fenylthiocarbamide test strips. Iedere leerling kan nu voorspellen of de strip voor hem of haar bitter zal smaken of niet.
LET OP!!!
Dit is de oude kit (VOS043), welke niet meer geleverd wordt. De nieuwe verbeterende bitterproeven PCR kit kan hier gevonden worden: VOS-043A
Inhoud kit:
Voorbeeld van te behalen resultaat met deze kit.
• 2 x gevriesdroogd Taq polymerase voor 36 reacties*
• Gevriesdroogd proteïnase K*
• 30 µl positieve controle (voor zowel proever en niet-proever allel reacties)
• 2 ml proever PCR mix inclusief loading dye
• 2 ml niet-proever PCR mix inclusief loading dye
• 8 ml lysis buffer
• 3 g agarose
• 400 µl blauwe gel dye (1000x)
• 100 ml elektroforese buffer (20x)
• 36 x 0.2 µl PCR buisjes (kleurloos)
• 36 x 0.2 µl PCR buisjes (gekleurd)
• 32 x 1.5 ml reactievaatjes
• 32 x Roerstaafjes
• 32 x proefstripjes met phenylthiocarbamide (PTC)
Andere benodigdheden:
• Elektroforeseopstelling inclusief voeding voor minimaal 70 monsters (20 µl)
• Magnetron of kookplaat en eventueel hitte blok
• Analytische balans of weegschaal
• Pipetten instelbaar op 5 en 20 µl (voor leerlingen) en instelbaar tussen 100 en 1000 µl (voor docenten)
• Pipet puntjes
• Lab glaswerk (bekerglas, maatcilinder, erlenmeyer, etc)
• Demiwater of anders gewoon kraanwater
• Waterbad, oven of hitteblok op 55 ˚̊C
• Waterbad of hitteblok op 99 ˚̊C (kokend water in bekerglas mag ook)
• PCR apparaat
• Watervaste stift om op plastic buisjes te schrijven
• Reactievathouders
Downloadbare documenten:
• Handleiding PCR proever VOS043
Handleiding voor eerdere kits (batchnummer 20150304 en 2014xxxx):
• Docentenhandleiding PCR proever VOS043
• Leerlingenhandleiding PCR proever VOS043
